Versículo do Momento

LEIA A BÍBLIA

quarta-feira, julho 30, 2008

SARDINHA PREVINE CÂNCER


CUIDANDO DA SAÚDE

ALIMENTO QUE PREVINE CÂNCER

Barata e de fácil acesso, a sardinha, além de ser rica em proteínas, contém minerais essenciais que possuem ação anti-cancerígenas. Fonte de ômega 3, o peixe também regula a pressão arterial e age no controle do colesterol. Previne doenças cardíacas, diminui as dores de artrite reumatóide (inflamação nas articulações) e trata problemas da pele como pssoríase. Nutricionista da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), Eliana Cristina Almeida explica que o peixe jamais deve ser consumido frito. "O recomendável é comer duas sardinhas frescas duas vezes por semana. Quem sofre de osteoporose pode consumi-la enlatada, pois a fonte de cálcio na espinha ", diz a especialista.

=
Por Rilvan Stutz
Fonte Unifesp