O QUE É UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL?

CUIDANDO DA SAÚDE

Pensando sobre esta pergunta várias respostas nos surgem. Isto porque a resposta Depende! Depende do que? Depende se você é uma pessoa normal, saudável, com o peso correto e quer apenas conservar este "status", ou se pelo contrário, você tem problemas de saúde, ou tendências hereditárias a tê-los, é obeso, ou se tem propensão a engordar.

Como o nosso objetivo é "Medicina Preventiva", não "Curativa", se você se enquadra nas pessoas doentes, ou obesas, ou com tendência familiar a ter problemas de saúde, procure seu médico para uma orientação mais precisa. Caso você esteja bem e queira continuar assim, nós recomendamos um especial cuidado com os excessos.

Portanto, não abuse das gorduras, das frituras, dos doces, das bebidas alcoólicas, refrigerantes, das carnes vermelhas, etc. Isto não significa não comer os produtos acima apenas cuidado! Lembre-se que as gorduras (cada grama tem 9 calorias), aqui um especial cuidado com as gorduras animais, e com as "Ocultas", disfarçadas, que nós não percebemos e comemos. Por exemplo, existe muita gordura disfarçada nas carnes, nas salsichas, lingüiças, presuntos, salames, etc.

Qualquer alimento frita, pelo menos triplica a quantidade de gordura contida dentro dele. Existe muita gordura no leite integral e nos seus derivados (queijos, iogurtes, etc.). As massas tão nossas amigas, podem ser feitas com muita manteiga, os molhos das macarronadas podem ser muito engordurados. Do ovo prefira a clara, pois a gema é bem engordurada (e tem colesterol). Se você gosta de doces, escolha as gelatinas e os doces de frutas que não têm gorduras (manteiga ou margarinas), leite ou ovos.

Na sua rotina alimentar coma de tudo, o prato típico do brasileiro, geralmente é um bom exemplo: arroz, feijão, salada crua, verdura cozida (com pouco óleo), um pedaço de carne (de preferência aves e peixes) e de sobremesa uma fruta. Mas como nós também gostamos de variar, vamos selecionar para vocês algumas "Receitas Saudáveis", que são as nossas velhas receitas mais adaptadas ao novo conceito Alimentar.

Faça o mesmo você também, ou seja, pegue o seu Caderno de Receitas e reescreva as receitas mais Fortes. Deixe as Receitas Fortes, (feijoadas, churrascos, etc.), para dias de festa, afinal nós não somos de Ferro.

Igreja Presbiteriana do Brasil
Diác. Rilvan Stutz - Membro Catedral
Gestão Alimentos e negócios - Artigos
Catedral Presbiteriana do Rio de Janeiro

A CONSTANTE INSATISFAÇÃO DO SER HUMANO

MENSAGEM

Os seres humanos são dotados de grande inteligência.
Esta qualidade nos dá a possibilidade de alterar o nosso ambiente conforme nos convier. Podemos construir ilhas, destruir montanhas, construir máquinas e viajar para qualquer lugar.

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Esta inteligência também nos dá a sensação de nunca estarmos satisfeitos, afinal, estamos sempre buscando o que ainda não conhecemos. Esta qualidade é que nos permite evoluir a todo tempo. Ao acordarmos de manhã, nós não pensamos que não precisamos mais fazer nada e levantamos simplesmente porque temos que matar nossa forme. Nós acordamos querendo modificar algo além do vazio de nosso estômago. Queremos ir à praia tomar sol, queremos fazer exercícios, queremos construir algo, modificar algo, quebrar algo, conforme nossas convicções e nossos anseios.

Ora, agora mesmo estou servindo de exemplo para meu texto, senti vontade de escrever sobra este ema e o estou fazendo. Queria modificar algo que já existe e estou modificando. Eu estava insatisfeito por ainda não ter escrito um texto com este teor, agora estou menos insatisfeito. Todos os dias eu acordo e penso no que posso modificar e modifico. Faço mudar pequenas coisas que vão desde ler uma página daquele meu livro de cabeceira que há dias não leio, até mudar a vida das pessoas em meu trabalho de advogado.

Quando não estamos modificando nada ficamos tristes, inquietos e insatisfeitos. É esse instinto que nos faz querer mudar o mundo e nos faz humanos.

Heldings. Tel - Aviv - Jafra - Israel
Diác. Rilvan Stutz - Membro Shvoong
Dr. Anderson Theodoro - M. Shvoong
Catedral Presbiteriana do Rio de Janeiro

RELIGIÃO: QUALQUER UMA SERVE?

EDIFICAÇÃO

Jesus foi bem claro aos saduceus “Errais por não conhecerdes as Escrituras nem o poder de Deus”. Mateus 22.29. Pois está escrito em João 8:32, "E conhecereis a verdade e a verdade vos libertará." “Eu sou a luz do mundo; quem me segue não andará nas trevas; pelo contrário, terá a luz da vida” João 8:12. Qual é o caminho? Qual é a verdade? Qual é a vida? Jesus respondeu: “Eu sou o caminho, a verdade e a vida. Ninguém vem ao Pai senão por mim” João 14:6.

Amigos, religião não é uma coisa que a gente escolhe na prateleira de um supermercado, aquela que a gente goste mais, que se encaixe melhor ao nosso modo; aquela que mais simpatizamos ou que mais nos identificamos. Não, meus amigos. Estamos tratando de uma decisão de conseqüências eternas não podemos errar. Estamos tratando aqui de errar ou acertar em dimensão de eternidade. Esse já seria um bom motivo para pesquisarmos com afinco, até chegarmos a uma convicção.

Quando eu afirmo convicção, não é porque essa ou aquela pessoa, uma “conhecedora das verdades”, um guru, um iluminado, um padre, um pastor te dizem que esse é o caminho verdadeiro. Quem afirma é o próprio Jesus que Ele é o caminho, é a verdade, é a vida. Não é um dos caminhos, uma das "verdades" ou nos deixou a possibilidade de haver vida, plenitude em outra opção que não fosse ele.

Jesus se deixou levar ao cruel madeiro, suportando por amor a nós. O sacrifício, derramando na cruz seu sangue. Sangue do justo e sem pecado de quem foi, é e será por toda a eternidade, a presença corporificada do amor.

Temos motivos de sobra para sentirmos alegria porque Jesus é o pão da vida, a água que mata a sede, aquele que está conosco até a consumação dos tempos, aquele que está intercedendo por nós junto ao Pai, aquele que dá a vida por um amigo, aquele que por suas pisaduras somos sarados, aquele que é o príncipe da paz, a Brilhante Estrela da Manhã, o Alfa e o Omega, o princípio e o fim, a luz do mundo, aquele que nos deu a vida eterna, a salvação, aquele que vem nos buscar para estarmos com Ele por toda eternidade, aquele que prometeu vida abundante, felicidade eterna, onde não haverá mais morte, dor, tristeza, solidão, aflições, perdas, doenças, traições, roubos, violências, mentiras, crueldades, miséria, pobreza.

“Nem olhos viram, nem ouvidos ouviram, nem jamais penetrou em coração humano o que Deus tem preparado para aqueles que o amam.” 1 Coríntios 2.9.

Todas essas maravilhas são promessas para você e para mim, para todos os que são salvos pelo Senhor Jesus Cristo. Para sermos agraciados com tantas bênçãos não precisamos nada mais que reconhecer que Jesus Cristo é o Senhor e Salvador de toda a humanidade. O seu Salvador pessoal. Essa bem-aventurança está disponível para todos nós.

“Bem-aventurados aqueles que lavam as suas vestiduras no sangue do Cordeiro, para que lhes assista o direito à árvore da vida, e entrem na cidade pelas portas.“ Apocalipse 22:14.

Jesus é maravilhoso. E sua Graça é realmente de graça. Basta aceitar o presente.












Igreja Presbiteriana do Brasil
Diác. Rilvan Stutz - Membro Catedral
Rita Cytryn - M. Fruto do Espírito
Catedral Presbiteriana do Rio de Janeiro

BRASILEIROS EM “FRONT” DA GUERRA EM DEFESA DO WIKILEAKS

GOOGLE NA CHINA - NOTÍCIAS PELO MUNDO

G1 encontra brasileiros em 'front' da guerra em defesa do Wikileaks vários Ativistas diz que se juntaram às forças do 'Anonymous' por 'curiosidade'. Na quarta-feira, ataques derrubaram sites da Visa e da Mastercard.

Se for possível chamar de guerra o conflito entre as iniciativas pró e anti-Wikileaks, que resultam em vários ataques de negação de serviço e, portanto, na queda de websites, o servidor de bate-papo IRC do grupo “Anonymous” pode ser considerado um quartel. Os “soldados” participantes agrupam-se para organizar os ataques em realização e definir a estratégia seguinte – seja a definição de um canal de comunicação, a relação com a imprensa ou o próximo alvo.

É nesse espaço de meras salas de bate-papo que o grupo orquestrou seus ataques à MasterCard, à Visa, ao Paypal e à Amazon. Atacar o Authorize.net, que processa pagamentos da Visa, foi considerado, mas descartado em favor do Paypal. Há uma sala geral para a operação, cuja participação gira em torno de 3 mil membros.

“Nós somos muito mais do que 3 mil”, esclarece um dos Anonymous. “Os clientes [programa dos usuários para acessar a sala] não aguentam ficar lá e desconectam”, diz outro. O volume de mensagens e de entradas e saídas da sala é tal que não é humanamente possível acompanhar e, segundo eles, nem algumas máquinas conseguem.

* Hackers afirmam que mais pessoas se unem a ataques pró-Wikileaks * Twitter e Facebook tiram páginas de grupo hacker pró-Wikileaks do ar * Hackers atacam site de Sarah Palin e do governo da Suécia

Mas há outros espaços mais tranquilos. Há uma sala para discutir questões relacionadas ao Wikileaks. Outra sala fornece auxílio para configuração das ferramentas usadas por quem quer se juntar aos ataques – quase um “helpdesk”. E há uma sala para organizar a captação de “recrutas” destinados à operação – muitos deles vindos do fórum 4chan, conhecido pelo seu conteúdo polêmico, piadas recorrentes (chamados de memes) e pela sua popularidade absurda, porém focada em seus próprios usuários.

Ninguém sabe ao certo o que deu origem ao Anonymous. O grupo ganhou notoriedade com seus protestos contra a Igreja da Cientologia e com os ataques à indústria fonográfica em defesa do site The Pirate Bay. Eles negam ter qualquer visão política. Acreditam apenas na liberdade de expressão e de informação e, por isso, simpatizam com o Wikileaks. Mensagem no fórum 4chan comemora queda de sites de operadoras de cartãoMensagem no fórum 4chan comemora queda de sites de operadoras de cartão (Foto: Reprodução).

“Anônimos é uma legião”, diz um das regras do grupo. Essa ideia proíbe, por princípio, a identificação individual. Eles desprezam aqueles que deram nomes ou pseudônimos para falar com os jornais – e alguns que o fizeram reconhecem. “Como as pessoas sabem o meu nome, eu não sou mais ‘Anonymous’”, diz Gregg Housh, um dos membros que mais tem aparecido na mídia.

Housh virou uma figura pública em 2008, quando protestos contra a Igreja da Cientologia eram organizados (“Projeto Chanologia”, justaposição de “4chan” e “Cientologia”), levando-o a ter problemas com os tribunais. Ele reconhece que não é um “porta-voz” e tem meramente usado os problemas do passado para justificar os comentários atuais. Ele diz que não está participando nos ataques dessa operação.

Os participantes são educados e escrevem corretamente – uma surpresa considerando que muitos têm chamado o Anonymous de um “grupo de adolescentes” como forma de menosprezar sua seriedade. Entre os participantes, um se identifica como membro do Partido Pirata, organização que conseguiu eleger um represente no parlamento da União Europeia na Suécia.

Uma guerra virtual, mas sem hackers

É difícil chamar de “guerra” o que está ocorrendo, embora muitos tenham usado o termo. Alguns preferem termos como "desobediência civil" ou "satiagraha", menção à forma de resistência pacífica defendida pelo líder indiano Mahatma Gandhi. Os ataques de negação de serviço realizados pelo Anonymous são efetivos, porém rudimentares quando comparados a outras formas de ataque, tal como o roubo de dados. Mesmo assim trata-se do primeiro conflito continuado da web, com alvos claros e contra-ataques de diferentes grupos.

Grupo convoca ataque pelo Twitter. Ativistas convocam ataque a site da Visa pelo Twitter.

Altieres Rohr Especial para o G1
Na sala do IRC, novos alvos são discutidos. Na sala do IRC, novos alvos são discutidos.
(Foto: Reprodução).

Holdings. Tel – Aviv – Jafra - Israel

Diác. Rilvan Stutz – Membro Shvoong

Altieres Rohr Especial para o G1

Catedral Presbiteriana do Rio de Janeiro