PRODUTO ORGÂNICO

Ministério da Agricultura, Pecuária e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

Todos os direitos reservados. 

É permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada à fonte e que não seja para venda ou qualquer fim comercial. 

A responsabilidade pelos direitos autorais de textos e imagens desta obra é do autor. Tiragem: 620.000 exemplares 1ª edição. 

Ano 2009 Elaboração, distribuição, informações: MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo Departamento de Sistemas de produção e Sustentabilidade Coordenação-Geral de Desenvolvimento Sustentável Coordenação Editorial: Assessoria de Comunicação Social Catalogação na Fonte Biblioteca Nacional de Agricultura – BINAGRI Brasil. 

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Produtos orgânicos : o olho do consumidor / Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo.

 – Brasília : MAPA/ACS, 2009. 34 p. ; 20 cm. ISBN 978-85-99851-56-2 

1. Agricultura orgânica. 

2. Agregação de valor. 

3. Produto agropecuário. 

I. Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo. II.Título. III.Título : O olho do consumidor AGRIS E16 CDU 63:33 MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO AGROPECUÁRIO E COOPERATIVISMO BRASÍLIA 2009 MISSÃO MAPA, Promover o desenvolvimento sustentável e a competitividade do agronegócio em benefício da sociedade brasileira. 

Produtos Orgânicos. 

O Olho do Consumidor. 

Vê se é fresco... 

Se é durável... 

Se rende... 

O olho do consumidor vê tudo! 

3 MAS, SE EU QUISER VER SE UM PRODUTO É ORGÂNICO, COMO É QUE EU FAÇO? PRODUTO ORGÂNICO? QUE É ISSO? 

1) São produzidos sempre com a preocupação de não prejudicar o meio ambiente. A produção orgânica consegue se sustentar sem destruir os recursos naturais. 2) Os produtores valorizam as espécies de animais e plantas da nossa natureza. 

3) Todas as pessoas que participam de sua produção recebem cuidados, ganham condições dignas de trabalho e seus direitos são respeitados. 

O trabalho ajuda a melhorar a vida dessas pessoas. 

4) Para produzi-los, toma-se muito cuidado para não destruir, nem desgastar, o solo. 

O solo é protegido ou recuperado para continuar fértil. 

5) O agricultor orgânico não cultiva transgênicos porque não quer colocar em risco a diversidade de variedades que existem na natureza. 

Transgênicos são plantas e animais onde o homem coloca genes tomados de outras espécies. 

É proibido usar agrotóxicos e outras substâncias sintéticas que possam contaminar o ALIMENTO ou o meio ambiente. Isso é bom porque, dessa maneira, esses produtos tóxicos, verdadeiros venenos, não entram no organismo das pessoas que produzem e consomem os produtos orgânicos. 

A saúde em primeiro lugar! 

Verduras, legumes, frutas, castanhas, carnes, pães, pó de café e uma variedade enorme de produtos - até industrializados - só podem ser realmente orgânicos se forem cultivados assim e cumprirem todas essas regras à risca. 

POR FORA PODE PARECER A MESMA COISA. MAS, POR DENTRO... QUANTA DIFERENÇA! 

Quem escolhe comprar produtos orgânicos faz isso para manter sua saúde, para preservar o meio ambiente e para ajudar outras pessoas, principalmente pequenos produtores rurais, a terem melhor qualidade de vida. 

SE ESTÃO TÃO INTERESSADOS EM PRODUTOS ORGÂNICOS, VOU ESCREVER “ORGÂNICO” NO RÓTULO DO MEU PRODUTO E APROVEITAR ESSA ONDA! 

Como o consumidor não pode ver se um pro- duto é ou não é realmente orgânico, o Governo criou um sistema oficial para controlar essa produção, com um selo que passará a identificar os verdadeiros produtos orgânicos. AH, SE TUDO NA VIDA TIVESSE SELO DE APROVAÇÃO... 

13 A informação de que um produto é orgânico pode estar no rótulo, nos anúncios do produto e nos cartazes dos pontos de venda. 

CALMA! EU VOU TER QUE MUDAR TODOS OS MEUS RÓTULOS PARA BOTAR O SELO? VOU JOGAR TUDO FORA? 

Durante o ano de 2009, ainda poderão estar no mercado produtos orgânicos utilizando apenas os selos dos organismos de avaliação da conformidade responsáveis pela sua garantia da qualidade orgânica. 

Enquanto isso, os produtores se adaptam para começar 2010 já usando o selo sisorg. OLHA ELE AÍ! O selo do SISORG aparecerá na frente do produto. 

Embaixo do selo vem a informação do tipo da garantia. 

Ela pode ter sido dada por certificação ou por sistema participativo de garantia. Para ter o nome “orgânico” ou “produto orgânico” no rótulo, o produto deve conter, no máximo, 5% de ingredientes não-orgânicos - uma parte muito pequena. 

Mas é preciso escrever quais são esses ingredientes. 

E não valem ingredientes que estejam proibidos pelas regras da produção orgânica. “ORGÂNICO” PARTE EM INGREDIENTES ORGÂNICOS PARTE EM INGREDIENTES NÃO ORGÂNICOS.

Produtos que tem uma porção maior de ingredientes não-orgânicos só podem ser chamados de “produto com ingredientes orgânicos”. 

A parte orgânica deve ser, no mínimo, 70% - uma parte grande. “PRODUTO COM INGREDIENTES ORGÂNICOS” PARTE EM INGREDIENTES ORGÂNICOS PARTE EM INGREDIENTES NÃO ORGÂNICOS. 

Também podem ser usadas, nos rótulos e anúncios, expressões como “ecológico, biodinâmico, da agricultura natural, biológico, agroecológico, da permacultura, do extrativismo sustentável”, entre outras, desde que os produtos sigam as regras da produção orgânica. 

A PROPAGANDA É A ALMA DO NEGÓCIO! 

Produtos que tenham menos de 70% de ingredientes orgânicos não podem ser vendidos com a conversa de que têm qualidade orgânica. Eles não vão levar o selo SISORG. PARTE EM INGREDIENTES ORGÂNICOS NÃO É ORGÂNICO! 

PARTE EM INGREDIENTES NÃO ORGÂNICOS 

Para garantir que um produto é orgânico, é preciso olhar todo o seu sistema de produção, visitar os produtores, avaliar uma série de coisas, dependendo do tipo do produto. 

Também, dependendo do tipo do produto, a avaliação pode ser feita pela própria sociedade. 21 A garantia da qualidade orgânica está sendo feita de três diferentes maneiras... 

Existem instituições, chamadas CERTIFICADORAS, que não têm nenhum vínculo com os produtores orgânicos e fazem o trabalho de avaliar se o produto pode levar o selo ou não. 

Essas instituições devem ser credenciadas pelo ministério da agricultura e trabalhar com métodos consagrados internacionalmente. 

A certificação pode ser pedida por um produtor sozinho ou em grupo. 

Muitas vezes, a produção orgânica tende a formar um grupo entre produtores e outros interessados, como consumidores, técnicos e organizações sociais. 

Nestes casos, os participantes desse grupo podem criar um sistema participativo de garantia. 

A atividade orgânica, assim, é controlada por um organismo participativo de avaliação de conformidade (OPAC), que também precisa estar credenciado no ministério da agricultura. 

Os produtores se comprometem a seguir os regulamentos da produção orgânica e fiscalizar seu cumprimento. Para que o selo SISORG possa ser aplicado nestes casos, é preciso haver grande participação da sociedade, comprometimento, transparência e confiança. 

Produtos orgânicos, quanto mais frescos, melhor. 

Por isso, muitos consumidores preferem comprar direto dos agricultores familiares da sua região, em feiras e pequenos mercados. 

Também tem quem peça para o agricultor entregar uma cesta, toda semana, em casa. Nestes casos, os produtos são vendidos sem o selo SISORG. Mas também podem ser chamados de produtos orgânicos! 

Para dar garantias ao consumidor, esses agricultores familiares devem estar vinculados a uma organização de controle social (OCS) cadastrada nos órgãos do Governo. 

A organização de controle social pode ser uma associação, cooperativa ou consórcio de agricultores capaz de zelar pelo cumprimento dos regulamentos da produção orgânica. 

TEM CHUCHU? TEM! E GARANTIA, TAMBÉM! 

Os agricultores deixam o consumidor e os órgãos fiscalizadores do Governo visitarem o local onde produzem os orgânicos.

E ganham do órgão fiscalizador onde estão cadastrados um documento (como se fosse um diploma) para comprovar aos consumidores que praticam a produção orgânica. 

O consumidor tem o direito de saber quem produziu o que está comprando e a que organização de controle social ele está vinculado. Essas informações devem acompanhar a venda dos produtos. 

MAS EU NÃO VOU PODER USAR O SELINHO? 

Não, mas pode escrever no rótulo ou num cartaz do ponto de venda esta expressão: ›Produto orgânico para venda direta por agricultores familiares organizados não sujeito à certificação de acordo com a Lei n 10.831 de 23 de dezembro de 2003 AGORA EU SEI COMO IDENTIFICAR UM PRODUTO ORGÂNICO. 

Mas ainda não sabe tudo. Lembra que o produto orgânico não pode ser contaminado com substâncias como os agrotóxicos? 

Isso quer dizer também que eles precisam ficar separados dos produtos não-orgânicos para não se contaminarem. 

Muito cuidado durante o transporte e armazenagem, portanto! 

SOMENTE PARA ORGÂNICOS. 

O produtor e o comerciante devem identificar sempre os produtos orgânicos para evitar que se misturem aos não-orgânicos de mesma aparência. 

O fornecedor deve estar identificado no local de venda de todos os produtos comercializados a granel. 

ORGÂNICO NÃO ORGÂNICO.

Restaurantes e similares que promovem a qualidade de suas refeições dizendo que são preparadas com ingredientes orgânicos também devem colaborar, informando aos seus clientes quais ingredientes têm garantia de serem orgânicos e o nome de todos os fornecedores. 

FICOU MAIS FÁCIL PRA NÓS, CONSUMIDORES. 

MAS VAMOS USAR O OLHO VIVO NA HORA DE FISCALIZAR SE ESTÃO CUMPRINDO AS NOVAS REGRAS! O OLHO DO CONSUMIDOR VÊ TUDO!

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'AULA SOBRE REFRIGERANTES'

 

Na verdade, a fórmula 'secreta' da Coca-Cola se desvenda em 18 segundos em qualquer espectrômetro-ótico. 

Não dá para fabricar igual a não ser que

você tenha uns 10 bilhões de dólares para brigar com a Coca-Cola na justiça, porque eles vão cair matando. 

A fórmula da Pepsi tem uma diferença básica da Coca-Cola e é proposital exatamente para evitar processo judicial. 

Não é diferente porque não conseguiram fazer igual não, é a propósito porém, próximo o suficiente para atrair ao consumidor da Coca-Cola que quer um gostinho diferente com menos sal e açúcar. 

Entre outras coisas, falo como quem teve que aprender tudo sobre refrigerante gaseificado para produzir o guaraná Golly aqui (nos EUA), que usa o concentrado Brahma. 

Está no mercado até hoje, mas falhou terrivelmente em estratégia promocional e vende só para o mercado local, tudo isso devido à cabeça dura de alguns diretores. 

Tive que aprender química, entender tudo sobre componentes de refrigerantes, conservantes, sais, ácidos, cafeína, enlatamento, produção de label de lata, permissões, aprovações e muito etc. e tal. 

Montei um mini-laboratório de análise de produto, equipamento até para analisar quantidade de sólidos, etc. 

Até desenvolvi programas para PC para cálculo da fórmula com base nos volumes e tipo de envasamento (plástico ou alumínio), pois isso muda os valores e o sabor. Tivemos até equipe de competição em stock-car. 

Tire a imensa quantidade de sal que a Coca-Cola usa (50mg de sódio na lata) e você verá que a Coca-Cola fica igualzinha a qualquer outro refrigerante sem-vergonha e porcaria, adocicado e enjoado. 

É exatamente o Cloreto de Sódio em exagero (que eles dizem ser 'very low sodium') que refresca e ao mesmo tempo dá sede em dobro, pedindo outro refrigerante, e não enjoa porque o tal sal mata literalmente a sensibilidade ao doce, que também tem de montão: 39 gramas de 'açúcar' (sacarose). É ridículo, dos 350 gramas de produto líquido, mais de 10% é açúcar. 

Imagine numa lata de Coca-Cola, mais de 1 centímetro e meio da lata é açúcar puro... 

Isso dá aproximadamente umas 3 colheres de sopa CHEIAS DE AÇÚCAR POR LATA !... 

- Fórmula da Coca-Cola?... 

Simples: Concentrado de Açúcar queimado - Caramelo - para dar cor escura e gosto; ácido ortofosfórico (azedinho); sacarose - açúcar (HFCS - High Fructose Corn Syrup - açúcar líquido da frutose do milho); extrato da folha da planta COCA (África e Índia) e poucos outros aromatizantes naturais de outras plantas, cafeína, e conservante que pode ser Benzoato de Sódio ou Benzoato de Potássio, Dióxido de carbono de montão para fritar a língua quando você a toma e junto com o sal dar a sensação de refrigeração. 

O uso de ácido ortofosfórico e não o ácido cítrico como todos os outros usam, é para dar a sensação de dentes e boca limpa ao beber, o fosfórico literalmente frita tudo e em quantidade pode até causar decapamento do esmalte dos dentes, coisa que o cítrico ataca com muito menor violência, pois o artofosfórico 'chupa' todo o cálcio do organismo, podendo causar até osteoporose, sem contar o comprometimento na formação dos ossos e dentes das crianças em idade de formação óssea, dos 2 aos 14 anos. Tente comprar ácido fosfórico para ver as mil recomendações de segurança e manuseio (queima o cristalino do olho, queima a pele, etc.). 

Só como informação geral, é proibido usar ácido fosfórico em qualquer outro refrigerante, só a Coca-Cola tem permissão... (claro, se tirar, a Coca-Cola ficará com gosto de sabão). 

O extrato da coca e outras folhas quase não mudam nada no sabor, é mais efeito cosmético e mercadológico, assim como o guaraná, você não sente o gosto dele, nem cheiro, (o verdadeiro guaraná tem gosto amargo) ele está lá até porque legalmente tem que estar (questão de registro comercial), mas se tirar você nem nota diferença no gosto. 

O gosto é dado basicamente pelas quantidades diferentes de açúcar, açúcar queimado, sais, ácidos e conservantes. Tem uma empresa química aqui em Bartow, sul de Orlando. 

Já visitei os caras inúmeras vezes e eles basicamente produzem aromatizantes e essências para sucos. Sais concentrados e essências o dia inteiro, caminhão atrás de caminhão! 

Eles produzem isso para fábricas de sorvete, refrigerantes, sucos, enlatados, até comida colorida e aromatizada. 

Visitando a fábrica, pedi para ver o depósito de concentrados das frutas, que deveria ser imenso, cheio de reservatórios imensos de laranja, abacaxi, morango, e tantos outros (comentei). 

O sujeito olhou para mim, deu uma risadinha e me levou para visitar os depósitos imensos de corantes e mais de 50 tipos de componentes químicos. 

O refrigerante de laranja, o que menos tem é laranja; morango, até os gominhos que ficam em suspensão são feitos de goma (uma liga química que envolve um semipolímero). 

Abacaxi é um festival de ácidos e mais goma. Essência para sorvete de Abacate? 

Usam até peróxido de hidrogênio (água oxigenada) para dar aquela sensação de arrasto espumoso no céu da boca ao comer, típico do abacate. 

O segundo refrigerante mais vendido aqui nos Estados Unidos é o Dr. Pepper, o mais antigo de todos, mais antigo que a própria Coca-Cola. 

Esse refrigerante era vendido obviamente sem refrigeração e sem gaseificação em mil oitocentos e pedrada, em garrafinhas com rolha como medicamento, nas carroças ambulantes que você vê em filmes do velho oeste americano. 

Além de tirar dor de barriga e unha encravada, também tirava mancha de ferrugem de cortina, além de ajudar a renovar a graxa dos eixos das carroças. 

Para quem não sabe, Dr. Pepper tem um sabor horrível, e é muito fácil de experimentar em casa: pegue GELOL spray, aquele que você usa quando leva um chute na canela, e dê um bom spray na boca! Esse é o gosto do tal famoso Dr.Pepper que vende muito por aqui. - Refrigerante DIET Quer saber a quantidade de lixo que tem em refrigerante diet? Não uso nem para desentupir a pia, porque tenho pena da tubulação de pvc... Olha, só para abrir os olhos dos cegos: os produtos adocicantes diet têm vida muito curta. 

O aspartame, por exemplo, após 3 semanas de molhado passa a ter gosto de pano velho sujo. 

Para evitar isso, soma-se uma infinidade de outros químicos, um para esticar a vida do aspartame, outro para dar buffer (arredondar) o gosto do segundo químico, outro para neutralizar a cor dos dois químicos juntos que deixam o líquido turvo, outro para manter o terceiro químico em suspensão, senão o fundo do refrigerante fica escuro, outro para evitar cristalização do aspartame, outro para realçar, dar 'edge' no ácido cítrico ou fosfórico que acaba sofrendo pela influência dos 4 produtos químicos iniciais, e assim vai... 

A lista é enorme. Depois de toda essa minha experiência com produção e estudo de refrigerantes, posso afirmar: Sabe qual é o melhor refrigerante? Água filtrada, de preferência duplamente filtrada, laranja ou limão espremido e gelo... Mais nada !!! Nem açúcar, nem sal. (AUTOR: ANÔNIMO - por motivos óbvios) 

_________________________________________ ENTÃO, VOCÊ VAI CONTINUAR ESSE MAU HÁBITO OU MUDAR PARA HÁBITOS MAIS SAUDÁVEIS ??? SUA SAÚDE AGRADECE... -------------------------------------------------- -------------------- INTERESSANTE! 

Quando você acaba de beber um refrigerante Prof. Dr. Carlos Alexandre Fett Faculdade de Educação Física da UFMT Mestrado da Nutrição da UFMT Laboratório de Aptidão Física e Metabolismo - 3615 8836 Consultoria em Performance Humana e Estética **O QUE ACONTECE QUANDO VOCÊ ACABA DE BEBER UMA LATA DE REFRIGERANTE** Primeiros 10 minutos: 10 colheres de chá de açúcar batem no seu corpo, 100% do recomendado diariamente. 

Você não vomita imediatamente pelo doce extremo, porque o ácido fosfórico corta o gosto. 20 minutos: O nível de açúcar em seu sangue estoura, forçando um jorro de insulina. 

O fígado responde transformando todo o açúcar que recebe em gordura (É muito para este momento em particular). 40 minutos: A absorção de cafeína está completa. 

Suas pupilas dilatam, a pressão sanguínea sobe, o fígado responde bombeando mais açúcar na corrente. 

Os receptores de adenosina no cérebro são bloqueados para evitar tonteiras. 45 minutos: O corpo aumenta a produção de dopamina, estimulando os centros de prazer do corpo. 

(Fisicamente, funciona como com a heroína..) 50 minutos: O ácido fosfórico empurra cálcio, magnésio e zinco para o intestino grosso, aumentando o metabolismo. 

As altas doses de açúcar e outros adoçantes aumentam a excreção de cálcio na urina, ou seja, está urinando seus ossos, uma das causas das OSTEOPOROSE. 

60 minutos: As propriedades diuréticas da cafeína entram em ação. 

Você urina. 

Agora é garantido que porá para fora cálcio, magnésio e zinco, os quais seus ossos precisariam.. 

Conforme a onda abaixa você sofrerá um choque de açúcar. 

Ficará irritadiço. 

Você já terá posto para fora tudo que estava no refrigerante, mas não sem antes ter posto para fora, junto, coisas das quais farão falta ao seu organismo . 

*Pense nisso antes de beber refrigerantes. 

Se não puder evitá-los, modere sua ingestão! 

Prefira sucos naturais. 

Seu corpo agradece!*

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AZEITE E ALHO.

Todos lembram do "Uso do alho e azeite? 

Uma conhecida resolveu experimentar...

Leia o relato dela: Uso 3 dentes pequenos ou 2 se for dos maiores, bem picadinho direto no prato, sirvo a comida normalmente no prato e depois coloco 1 colher de sopa de azeite de oliva por cima de tudo e como com muito apetite!!!! 

Resultado: Iniciei o tratamento em 14/7/2006, em 2 meses eu emagreci 6.800 kg e no dia 23/10/06 voltei na minha endocrinologista e ela boquiaberta me informou que teria que alterar a dosagem do meu remédio para o hipotireoidismo, pois a coisa reverteu. 

Meu TSH que era 9,20....baixou para 0,09 quando a taxa considerada normal, em um organismo em que a tireóide funciona normal vai de 0,27 a 4,20 mUi. 

Não utilizo mais os remédios de hipertensão...porque já não são mais necessários. 

Em síntese...estou muito feliz com esse processo todo. TSH (Thyreoidea-Stimulierendes Hormon = Thyreotropin) 

E pretendo continuar com o uso, meu principal problema é seguir com somente a medida indicada...porque a-d-o-r-o alho e azeite de oliva!!!! mais uma dica para pessoas que têm problemas com colesterol e pressão alta. 

Essa informação é do Professor Dias, membro do nosso grupo, mas um pouco "tímido" nas mensagens para a lista. 

Há dez meses meu coração estava cansado segundo o cardiologista... 

Fiz eletro, chapa de tórax, exame de sangue. Nessa época estava com derrame de sangue na vista e cego do olho esquerdo. Lí na internet as propriedades do azeite virgem e do alho. 

Comi alho e azeite de oliva por dez meses, todas as noites, à base de 1 dente/20 quilos de peso. Há 15 dias fui de novo ao cardiologista. Coração forte, fiz eletro, chapa de tórax e exame de sangue. 

Vindos os resultados o médico me segurou por mais de 30 minutos para que eu explicasse como eu havia conseguido isso. 

Visão perfeita, coração forte, artéria aorta retificada (estava sinuosa), área cardíaca, pulmonar e vias respiratórias normais, ácido úrico baixo, glicemia baixa, triglicérides baixo, colesterol baixo, THC da tireóide baixo." 

Receita do Dia: Azeite virgem de oliveira, primeira espremedura a frio. - 

Cicatrizante. 

Antiinflamatório. Baixa o colesterol e os triglicérides quando se evita outras gorduras e o açúcar refinado. 

Use, no mínimo, durante 90 dias para que se sinta ótimos resultados. 

Dosagem: 1 a 2 colheres das de sopa ao dia. Alho dosagem: 1 dente de alho roxo a cada 20 quilos de peso ao dia. 

Pode ser tomado engolindo-se inteiro, cru, como pílula. 

Ex: Pessoas com oitenta quilos, 4 dentes de alho ao dia, espaçando-se um a cada refeição. Impede trombose. 

Facilita a circulação em artérias e arteríolas, melhorando o funcionamento de todos os órgãos. 

É antibiótico contra vírus e bactérias. Limpa as vias respiratórias. 

Em três meses caem todas as verrugas. Desaparecem as gripes e os resfriados. Juntar o alho cru esmagado com azeite. 

Deixar repousar o macerado por pelo menos 2 horas antes de usar. 

Pode-se tomar com um caldo de carne, galinha ou de legumes bem quente derramado sobre a mistura e adicionar pão, novo ou velho de preferência o integral. Tomar morna. 

É um alimento energético a ser tomado à noite por ser calmante, proporciona um sono profundo e reparador, afora todas as propriedades citadas anteriormente. 

Indicado principalmente para crianças e idosos. 

O azeite atenua o cheiro e o gosto do alho e não deixa bafo halitoso no dia seguinte. 

Como melhora a circulação em geral, melhora todos os órgãos internos, o que é evidente em diabéticos, pois estabiliza em 30 dias os casos menos graves. 

Neste caso pode-se esmagar o alho como dose única, um dente de alho para 20 quilos de peso, misturados ao azeite. 

Normaliza a pressão em menos de 30 dias. 500 ml de azeite La Espanhola custa 12,00 reais. 500 g de alho pode custar 5,00 reais. 

Essa quantidade dá para 15 dias ou mais. 

Economiza-se na farmácia, além de servir como alimento e dá oportunidade de aproveitar o pão velho. 

Damos preferência ao pão integral. 

Previna-se contra qualquer tipo de gripe ou infecção tipo virótica.

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PROPRIEDADES DA LINHAÇA

"Qualquer um pode contar as sementes em uma maçã, mas só Deus pode contar o número de maçãs em uma semente." ( Robert H. Schuller )

Nos últimos anos tem-se publicado uma grande quantidade de informação sobre os efeitos curativos da semente de linhaça moída. 

Os investigadores do INSTITUTO CIENTÍFICO PARA ESTADO DA LINHAÇA DO CANADÁ e dos Estados Unidos, têm enfocado sua atenção no rol desta semente na prevenção e cura de numerosas doenças degenerativas. 

As investigações e a experiência clínica têm demonstrado que o consumo em forma regular de semente de linhaça, previne ou cura as seguintes doenças: 

CÂNCER: de mama, de próstata, de colon, de pulmão, etc., etc A semente de linhaça contém 27 componentes anti-cancerígenos, um deles é; a LIGNINA. 

A semente de linhaça contém 100 vezes mais Lignina que os melhores grãos integrais. Nenhum outro vegetal conhecido até agora iguala essas propriedades. 

Protege e evita a formação de tumores. Só no câncer se recomenda combinar semente de linhaça moída com queijo cottage baixo em calorias. 

BAIXA DE PESO: 

A linhaça moída é excelente para baixa de peso, pois elimina o colesterol em forma rápida. 

Ajuda a controlar a obesidade e a sensação desnecessária de apetite, por conter grandes quantidades de fibra dietética, tem cinco vezes mais fibra que a aveia. 

Se você deseja baixar de peso, tome uma colher a mais pelas tardes. 

SISTEMA DIGESTIVO: 

Prevêem ou cura o câncer de colon. 

Ideal para artrite, prisão de ventre, acidez estomacal. Lubrifica e regenera a flora intestinal. Expulsão de gases gástricos. É um laxante por excelência. 

Previne os divertículos nas paredes do intestino. Elimina toxinas e contaminadores. A linhaça contém em grandes quantidades dos dois tipos de fibras dietéticas solúvel e insolúvel. Contém mais fibra que a maioria dos grãos. 

SISTEMA NERVOSO: 

É um tratamento para a pressão. 

As pessoas que consomem linhaça sentem uma grande diminuição da tensão nervosa e uma sensação de calma. Ideal para pessoas que trabalham sob pressão. 

Melhora as funções mentais dos anciãos, melhora os problemas de conduta (esquizofrenia). 

A linhaça é uma dose de energia para teu cérebro, porque contém os nutrientes que reduzem mais urotransmisores (reanimações naturais). 

SISTEMA IMUNOLÓGICO: 

A linhaça alivia alergias, é efetiva para o LUPUS. A semente de linhaça por conter os azeites essenciais Omega 3, 6, 9 e um grande conteúdo de nutrientes que requeremos constantemente, faz com que nosso organismo fique menos doente, por oferecer uma grande resistência às doenças. 

Contém grandes quantidades de rejuvenescedor, pois retém o envelhecimento. 

A linhaça é útil para o tratamento da anemia. 

SISTEMA CARDIOVASCULAR: 

É ideal para tratar a arteriosclerose, elimina o colesterol aderido nas artérias, esclerose múltipla, trombose coronária, alta pressão arterial, arritmia cardíaca, incrementa as plaquetas na prevenção da formação de coágulos sanguíneos. 

É excelente para regular o colesterol ruim. 

O uso regular de linhaça diminui o risco de padecer de doenças cardiovasculares. 

Uma das características UNICA da linhaça é que contém uma substância chamada taglandina, a qual regula a pressão do sangue e a função arterial e exerce um importante papel no metabolismo de cálcio e energia. 

O Dr. J H. Vane, ganhou o prêmio Nobel de medicina em 1962 por descobrir o metabolismo dos azeites essenciais Omega 3 e 6 na prevenção de problemas cardíacos. 

DOENÇAS INFLAMATÓRIAS: 

O consumo de linhaça diminui as condições inflamatórias de todo tipo. Refere-se a todas aquelas doenças terminadas em "TITE", tais como: gastrite, hepatite, artrite, colite, amidalite, meningite, etc. 

RETENÇÃO DE LÍQÜIDOS: 

O consumo regular de linhaça, ajuda aos rins a excretar água e sódio. 

A retenção de água (Edema) acompanha sempre à inflamação de tornozelos, alguma forma de obesidade, síndrome pré-menstrual,todas as etapas do câncer e as doenças cardiovasculares. 

CONDIÇÕES DA PELE E CABELO: 

Com o consumo regular de sementes de linhaça você notará como sua pele volta-se mais suave. É útil para a pele seca e pele sensível aos raios do sol. 

É ideal para problemas na pele, tais como: psoriase e eczema. Recomenda-se também como máscara facial para uma limpeza profunda do cútis. Ajuda na eliminação do pano branco, manchas, acne, espinhas, etc. 

É excelente para a calvície. Essa é uma boa notícia para quem sofre de calvície. Também é útil no tratamento da caspa. Use-a como geléia para fixar e NUTRIR teu cabelo. Não use vaselinas que danificam teu couro cabeludo e teu cabelo. 

VITALIDADE FÍSICA: 

Um dos mais notáveis indicativos de melhora devido ao consumo de linhaça é o incremento progressivo na vitalidade e na energia. A linhaça aumenta o coeficiente metabólico e a eficácia na produção de energia celular. Os músculos se recuperam da fadiga do exercício 

MODO DE USAR: 

Duas colheres de sopa por dia, batidas no liquidificador, se mistura em um copo de suco de fruta, sobre a fruta, com a aveia, no iogurte, café da manhã ou almoço. Podem tomar pessoas de todas as idades (crianças, adolescentes e anciãos). Inclusive mulheres grávidas. 

DIABETE: 

O consumo regular de linhaça favorece o controle dos níveis de açúcar no sangue. Esta é uma excelente notícia para os insulina-dependentes. Faça chegar a seus amigos ou toda aquela pessoa que necessite. pois isto pode significar uma grande esperança....!

   

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